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La ciboulette est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son goût délicat et sa finesse. Elle est facile à cultiver et peut être utilisée fraîche ou séchée pour aromatiser les plats.
Distance entre chaque plant : 10 à 15 cm
Arrosage nécessaire : régulier mais sans excès, le sol doit rester frais
Soleil requis : la ciboulette aime les endroits ensoleillés mais peut tolérer une légère ombre
Maturité : La ciboulette peut être récoltée dès que les feuilles ont atteint une hauteur de 10 cm environ. Il est possible de la couper au ras du sol, elle repoussera alors plus vite. La ciboulette peut être utilisée fraîche ou séchée pour aromatiser les plats, notamment les soupes, les salades, les omelettes et les sauces.
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